(東森新聞記者陳韋帆報導/編輯室報告)

位於桃園中壢中原夜市的「皇后先生」,由於好喝、價格又實惠在當地打響名號,「珍珠奶茶」更是許多中原大學學生的回憶,但27年的超人氣手搖飲料店就在昨(15)日無預警停止營運畫下句點,導致外界對於收店原因眾說紛紜。當地房仲指出,最有可能的原因就是房價上揚、店租年年調漲,加上競爭激烈,導致店家只好結束營業收場。

近年桃園升格直轄市後,市府致力於建設,交通、公共設施陸續到位,加上台北建商已逐漸無地可獵,紛紛進入桃園,新屋房價的拉抬,也導致老屋房價跟著風生水起,台灣房屋中原直營店店長吳淑芬分析,許多店面從100年下半年至今,依地段區為不同,8年內翻漲了50%~100%不等。

高房租加上年年調高租金,就有可能歇業主因。吳淑芬說,中原夜市內店面加上攤位共約200~300間店不等,攤位租金從偏僻位置的月租金1萬5千元到人潮多的4萬元都有;黃金店面更不用說,以「皇后先生」隔壁的蔥燒包而言,約20坪就要12萬元左右的月租金。

有些房東見桃園房價上漲,加上攤位生意好,就見獵心喜,每年調漲約3~5%的店租,卻不知道通膨加上原物料上漲,店家看似生意很好但是跟微薄利潤比較根本不成正比;吳淑芬說,1萬7千多名中原大學的學生就是主要客源,許多商家想要搶食這塊大餅,但學生畢竟是薄利多銷營業模式,忽略了店租成本導致許多店家進進出出。

「汰換率非常的高!」吳淑芬表示,過去中原夜市是以服飾店為主力,但近年受網拍影響,撐不起房租就往巷內去,15~20坪的店面每個月只要2萬5~3萬不等,取而代之的就是娃娃機店。看似可以吸引人潮的夾娃娃機,其實反而讓喜歡逛夜市、買衣服、吃美食的人潮逐漸蕭條,開始往其他夜市去,例如「中壢」、「興仁」夜市。

吳淑芬最後說,其實「皇后先生」在當地非常有名,但她並不太喝飲料,所以也不能確定為何歇業。不過根據他多年在地房仲經驗,在此處店家汰換率極高,多數無法經營下去就是因為連年調漲的房租,而房東的經營模式也逐漸改變商圈人潮,所以才會猜測「皇后先生」就是因為房租而關閉。