【聯合報 記者張裕珍報導/編輯室報告】

新竹都城隍廟商圈匯聚小吃美食,市府環保局去年輔導26攤內用全面淘汰一次性餐具改為重複使用餐具,累計減少使用350萬個一次性餐具,成效亮眼,商圈管委會還自發加裝油脂截流設施、碗盤清洗設備,並大幅修建公廁,獲環保署肯定為「特優級」環保商圈,市府今年預計將在東門市場推動第2處環保商圈。

城隍廟商圈富有文化特色,也是不少居民、遊客一嚐特色小吃的好去處,市府環保局去年著手輔導時,發現商圈小吃攤內用全都使用一次性餐具,汰換改用重複使用餐具所費不貲,除了市府補助款挹注,也感謝商圈管委會響應添購,合力推動環保商圈。

市府環保局長江盛任說,環保局除補助攤商改用重複性餐具及補助公廁耗材外,也補助攤商設置油煙靜電處理機,另城隍廟商圈委員會也自發性加裝設油脂截流設施,並將公用照明都汰換成低耗能LED燈具,且大幅改善修建公廁,讓商圈有全新環保面貌。

市府環保局指出,城隍廟商圈內用全面改用重複性餐具,但外帶仍為一次性餐具,今年2月因疫情緊張,為減少環境衛生疑慮,商圈曾向環保局申請內用恢復使用一次性餐具,由於疫情已趨緩,商圈3月1日起已經恢復採用重複使用餐具,歡迎民眾到城隍廟商圈安心用餐,一起攜手減塑愛地球。