【蘋果日報陳佳祺報導/編輯室報告】

買了新房子,開始考量空間規劃,最頭疼的就是廚房設計了,到底選擇開放式還是封閉式的廚房才是好呢?

宅即變空間微整型設計總監朱俞君分享自身經驗,自從生了小孩後,真的體會到開放式廚房的優點,因為在廚房料理的同時,也可以掌握外部環境的狀況,隨時掌握小孩動向,也能與家人互動增進情誼。另外,開放式廚房能增加視覺的寬暢感,無論是大坪數或小坪數的空間都非常合適。

朱俞君提醒,若屋主喜歡開放式廚房又擔心油煙問題,建議可選擇較高電機功率的油煙機,或是避免太多大火快炒的料理,甚至可選擇節能的鍋具來解決問題。